5月18日是新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司獨(dú)山子分公司保障廠區(qū)大修供餐第四天。集團(tuán)公司總經(jīng)理白玉清來(lái)到獨(dú)山子分公司檢查指導(dǎo)工作。對(duì)獨(dú)山子分公司各位家人每日供餐8900余人次付出的辛苦努力提出表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。

走進(jìn)大修指揮部供餐現(xiàn)場(chǎng)，白玉清總經(jīng)理和石化廠區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親切交談，詢問(wèn)征集就餐意見(jiàn)。深刻交談新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司為保障廠區(qū)上萬(wàn)名檢修大軍供餐做的各方面準(zhǔn)備工作。

白玉清總經(jīng)理還聽(tīng)取了餐廳主管、獨(dú)山子分公司總經(jīng)理王充的供餐工作匯報(bào)，了解供餐保障的籌備、工作人員是否配備到位等多方面的工作。

白玉清總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)：

★★★要牢固樹(shù)立為廠區(qū)廣大職工提供健康營(yíng)養(yǎng)又美味的用餐服務(wù)，高質(zhì)量做好供餐保障！，為廠區(qū)大修提供塔林鼎尚“舌尖上的生產(chǎn)力”！

★★★要確保餐飲衛(wèi)生安全，每日對(duì)食品采購(gòu)、備菜衛(wèi)生、食品留樣、餐具清洗等工作全方位檢查把關(guān)，確保檢修人員用餐衛(wèi)生安全。

白玉清總經(jīng)理叮囑獨(dú)山子分公司要加強(qiáng)大修期間食品安全管理，聚焦大修目標(biāo)規(guī)劃。排兵布陣各餐廳和大修供餐點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司總部也會(huì)全力以赴幫助獨(dú)山子分公司高標(biāo)準(zhǔn)完成石化廠區(qū)大修供餐服務(wù)。本次大修供餐對(duì)我們“塔林鼎尚人”來(lái)說(shuō)也是機(jī)遇和挑戰(zhàn)！時(shí)光不會(huì)辜負(fù)我們塔林鼎尚餐飲戰(zhàn)線每一位廚師、服務(wù)人員的辛勤汗水，所有的拼搏奮斗都是在為更美好的明天筑基。立足平凡崗位，腳踏實(shí)地、埋頭苦干、必將干有所成，大有作為！